ベルトラッツォーニのキッチンフードを使用したキッチンの換気ガイドライン
キッチンフードを使用する際、特にベルトラッツォーニのようなメーカーのものを使用する場合は、安全性と機能性の両方を確保するために適切な設置と操作が重要です。以下は、ベルトラッツォーニのキッチンフードを使用してキッチンを効果的に換気するためのガイドラインです。
- 安全第一
始める前に、安全が最優先であることを忘れないでください。以下は、いくつかの重要な安全のヒントです:
- プロによる設置:常に訓練を受けた技術者に設置を依頼してください。不適切な設定による問題を回避できます。
- 距離の重要性:コンロとフードの間に最低650 mmの距離を保ちます。コンロの指示でより大きな距離が必要な場合は、そのガイドラインに従ってください。
- 電気の安全性:主電源が機器のデータプレートの仕様と一致していることを確認してください。電気システムが適切に接地されていることを確認してください。
- ダクトの要件:直径120 mm以上のダクトを使用してください。これにより効率的な気流が確保され、抵抗を減らすためにダクトの長さをできるだけ短く保ちます。
- 別々のダクト:キッチンフードのダクトを、ガスボイラーや暖炉など他の機器で使用される煙突に接続しないでください。これは逆流の深刻なリスクを引き起こし、有害な煙をキッチンに持ち込む可能性があります。
ガス器具の換気
ガス器具を使用する際、十分な換気が重要です:
- キッチンに十分な新鮮な空気が入るようにして、0.04 mbar以上の負圧を防ぎます。これにより、燃焼煙の逆流を防ぐことができます。
- 安全な調理環境を維持するために、これらの器具を使用する際は換気が必要です。
重要な注意事項
- フードを操作する際、キッチンが適切に換気されていることを確認してください。
- 損傷した電源ケーブルは、メーカーが提供または承認した部品でのみ交換してください。
- 空気の排気および安全対策に関するすべての地域規制に従ってください。
- フードの下でフランベやオープンフレームを生成しないでください。火災のリスクを減らすためです。
- キッチンフードの使用
ベルトラッツォーニのキッチンフードは、主にキッチンの臭いを取り除くために家庭用に設計されています。以下は操作ガイドラインです:
- 適切な使用:フードを本来の目的以外には使用しないでください。これには、炎を捕まえたり、他の煙を発生させる目的での使用を含みます。
- 監視が必要:ディープフライヤーや同様の器具を使用する際は、常に監視してください。
- 炎の管理:調理鍋の側面からこぼれないように炎を調整してください。
お手入れの指示
- グリースフィルターは約2ヶ月ごと、またはより頻繁に掃除してください。これらのフィルターは通常、食器洗い機で掃除できます。
- 活性炭フィルターは4ヶ月ごとに交換して効率を維持してください。
- フードの外側を掃除する際は、アルコールやシリコンベースのクリーナーを避け、マイルドな洗剤を含ませた湿った布を使用してください。
- コントロール機能
ベルトラッツォーニフードのコントロールに慣れてください。以下は主なボタンとその機能を示す表です:
| ボタン | 機能 |
|---|---|
| T1 | モーターを第1速度で起動します。 |
| T2 | モーターを第2速度で起動します。 |
| T3 | 短く押すと第3速度でモーターを作動させます。 |
| 速度(2秒間保持) | 第4速度を6分間作動させ、その後前の速度に戻ります。 |
| L | 照明システムのオンとオフを切り替えます。 |
- キッチンフードのメンテナンス
キッチンフードが機能し、清潔であることを確認してその性能を維持してください:
- 指示に従ってフィルターを定期的にチェックし、清掃してください。
- フードのライトが作動していることを確認し、電球の交換についてはベルトラッツォーニのサービス部門にお問い合わせください。
これらのガイドラインに従うことで、ベルトラッツォーニのキッチンフードの効果を最大限に引き出し、安全で快適な調理環境を確保できます。常にメーカーの指示と地域の規制を参照し、キッチン換気のベストプラクティスを守ってください。