Thermexキッチンフードの使用に関するベストプラクティス
キッチンフードを使用することは、清潔で快適な調理環境を維持するために不可欠です。Thermexキッチンフードをお持ちの場合、最適な性能と長寿命を確保するために従うべきベストプラクティスがいくつかあります。以下に必要な情報を示します。
設置ガイドライン
適切な距離を確保する
Thermexキッチンフードを取り付ける際は、推奨される高さの距離に従うことが重要です。
ガスコンロ: フードの底から調理面までの距離は少なくとも65cmであるべきです。
一般的な推奨: 標準的な壁付けまたはアイランドフードの場合、バーナーからフードまでの距離は50〜70cmを目指します。
統合型フード: 天井取り付け型フードを使用する場合、調理面から3メートル以内に距離を保ちます。
換気設定
効果的な排気のために、以下の設置ヒントを考慮してください。
オリジナルのダクト寸法を使用する: ダクトのオリジナルサイズを常に使用してください。サイズを縮小すると性能が低下し、騒音が増加する可能性があります。
曲がりを最小限にする: ダクトはできるだけ少ない曲がりを持たせます。外部への直線ルートが効率を最大化します。
断熱ダクトを設置する: 特に未加熱のスペースを通過する場合は、防音および結露防止のダクトを使用します。
フードの接続
キッチンフードを接続する際は、以下の手順に従ってください。
電気接続: フードが標準に従って230ボルト±10%〜50HZの電源に接続されていることを確認します。
アース接続: プラグにアースがある場合、フードはそれに接続されている必要があります。
専用ダクト: フードから排出される空気がガス機器とダクトを共有しないようにして、安全上の危険を避けます。
メンテナンスの実践
定期的な清掃
キッチンフードを清潔に保ち、正しく機能するようにします。
毎日の清掃: 使用後に油脂フィルターを湿った布で拭きます。この小さな努力が油脂の蓄積を防ぎます。
毎週の徹底清掃: 調理習慣に応じて:
通常の調理油の場合、フィルターを週に1回清掃します。
揚げ油の場合、週に2〜3回清掃します。
表面のメンテナンス: スチール表面には中性洗剤を使用した湿った布を使用し、研磨剤のクレンザーは避けてください。
油脂フィルターのケア
油脂フィルターを清掃するには:
フードのガラスドアを開けます。
ロック機構を解除して油脂フィルターを取り外します。
フィルターを温かい石鹸水に浸し、必要に応じて軽くブラシをかけます。
よくすすぎ、再挿入する前に乾かします。
循環フィルターの交換
モデルが循環フィルターを使用している場合:
交換スケジュール: これらのフィルターは洗えないため、2〜4ヶ月ごとに交換してください。
安全注意事項
清掃やメンテナンスを行う前に、必ず電源を切って事故を防ぎます。
性能最適化のヒント
設置の損傷を確認する: 設置前に輸送中の損傷がないかフードを確認します。問題がある場合は24時間以内に報告してください。
専門家に設置してもらう: フードを安全基準に準拠するように設置するには、資格のある技術者に依頼することをお勧めします。
結論
Thermexキッチンフードのベストプラクティスに従うことで、効率的で安全かつ清潔な調理環境を維持できます。定期的なメンテナンスと適切な設置は、機器の寿命を延ばします。特定の質問がある場合やフードに問題が発生した場合は、メーカーのガイドラインを参照して詳細な情報を確認してください。楽しい料理を!