OBH Nordicaでのコーヒーの淹れ方のベストプラクティス
コーヒーを淹れることは芸術であり、完璧に淹れることで日常生活が向上します。OBH Nordicaのコーヒーメーカーをお持ちの場合、完璧な一杯を毎回淹れるためのシンプルなベストプラクティスがあります。このガイドでは、安全指示、基本的な抽出技術、クリーニングの推奨事項をカバーし、コーヒーメーカーがスムーズに動作するようにします。
安全指示
コーヒーを淹れる前に、事故やトラブルを防ぐために安全指示をよく理解しておくことが重要です：
マニュアルを読む：使用前に取扱説明書をよく読み、将来の参考のために保管してください。
適切なコンセント：家庭用220-240V ACのコンセントでのみ使用してください。
使用しないときはプラグを抜く：正常に動作しない場合や、使用しないとき、清掃前、メンテナンス中はプラグを抜いてください。
水への浸漬を避ける：本体を水や他の液体に浸さないでください。
子供の安全：8歳以上の子供は監督下でこの機器を使用できます。常に小さな子供の手の届かない場所に保管してください。
監督が必要：この機器は監督下でのみ使用してください。
清掃前に、コーヒーメーカーがオフになっていること、プラグが抜かれていること、冷却されていることを確認してください。
抽出のベストプラクティス
香り高く美味しいコーヒーを淹れるために、以下のプラクティスに従ってください：
- 初期清掃
最初の一杯を作る前に、水だけを使って2回抽出サイクルを実行してください。これにより、製造時の残留物が除去されます。水を通した後、ジャグをすすぎ、すべてが清潔であることを確認してください。
- 水の品質
新鮮な水を使用：抽出されたコーヒーの98.5％は水で構成されているため、清潔で冷たい水を使用することが味を向上させるために重要です。
古い水を避ける：古い水や再加熱した水は酸素を保持しにくく、コーヒーの味が平坦になります。
- 抽出温度
OBH Nordicaのコーヒーメーカーは、92 – 96°Cの間でコーヒーを最適に抽出します。この温度は、コーヒーを苦くすることなく適切な風味を引き出します。
92°C未満で抽出すると香りが効果的に引き出されませんが、96°Cを超えると過剰なカフェインの抽出により苦味が生じます。
- 質の高いコーヒーを使用
フィルターコーヒーメーカー用のコーヒーパウダーを常に使用してください。自分でコーヒーを挽く場合は、最適な抽出のために正しく挽かれていることを確認してください。
- 保温機能
抽出後、ホットプレートが温かさを維持します。ガラスジャグが空になったときや保温機能が不要なときは、コーヒーメーカーの電源を切ってください。長時間オンにしておくとコーヒーの味が変わる可能性があります。
- アンチドリップ機能
抽出が完了する前に一杯注ぎたい場合は、フィルターホルダーのレバーを押してください。ジャグを戻し、30秒以内にドリップストップをリセットすることを忘れないでください。
清掃とメンテナンス
コーヒーメーカーが正常に機能するためには、定期的な清掃とメンテナンスが必要です。次の手順で行ってください：
日常の清掃：使用後は毎回、コーヒーフィルターを取り外し、湿った布でコーヒーメーカーの外装をよく清掃してください。研磨性のスポンジや洗剤は避けてください。
食器洗い機対応：ガラスジャーと蓋は食器洗い機対応ですが、他の取り外し可能な部品は手洗いする必要があります。
スケール除去：コーヒーの味が苦い場合や抽出に時間がかかる場合は、スケール除去の時期かもしれません。24％の酢と水、またはクエン酸の溶液を使用し、コーヒーを淹れるように実行します。
スケール除去の手順：
酢を使用する場合
タンクを4カップの目盛りまで水で満たします。
6カップの目盛りまで酢を加えます。
溶液の3分の2を抽出し、15分間放置します。
抽出を完了し、水だけで2〜3回サイクルを実行します。
クエン酸を使用する場合
タンクを10カップの目盛りまで水で満たします。
60gのクエン酸を加えます。
上記の抽出プロセスと同様に実行します。
スケールに関する最終注意事項
指示に従って必ずスケール除去を行ってください。スケールの問題は保証対象外です。
廃棄と保証
使用寿命の終わりには、このような機器を地元の電子廃棄物規制に従って廃棄してください。
OBH Nordicaは製造上の欠陥に対して2年間の限定保証を提供しています。詳細については、購入証明を必ず保管してください。
これらのベストプラクティスに従うことで、安全かつ効率的に淹れられた、味わい豊かなコーヒーを楽しむことができます。コーヒーをお楽しみください！
