サーメックスキッチンフード使用ガイドライン
サーメックスキッチンフードは、料理をより清潔で楽しいものにするよう設計されています。最適なパフォーマンスを得るためには、適切な使用とメンテナンスが不可欠です。以下は、サーメックスキッチンフードを最大限に活用するためのさまざまなガイドラインです。
設置要件
電力仕様:
サーメックスフードが230ボルト±10%で50Hzで動作することを確認してください。
プラグにアース接続がある場合は、感電を防ぐために正しく接続されていることを確認してください。
換気:
常にオリジナルサイズのベントを使用してください。小さい直径を使用すると効果が低下し、騒音が増加します。
最大効率のために、ベントはできるだけ短く直線にしてください。性能を向上させるために曲げの数を最小限に抑えてください。
距離規定:
ガスコンロの場合、バーナーからフードの下側までの最小距離を65 cmに保ってください。
壁掛け、キャビネット下、アイランドフードの場合、距離を50 cmから70 cmの間に保ってください。
フードが天井に組み込まれている場合、コンロから150 cmを超えてはいけません。
専門的な設置:
設置は、サーメックスのガイドラインおよび現地の法律に従って資格のある専門家が行わなければなりません。
設置が不適切に行われた場合、保証が無効になり、安全上の危険を引き起こす可能性があります。
使用のヒント
操作ガイドライン:
適切な断熱材がない状態で湿った日や寒い日にフードを運転しないでください。
空気抵抗を最小限に抑えるために、フレキシブルダクトが完全に伸びていることを確認してください。
外部モーターを使用する場合は、サーメックスフードとの互換性を確認して動作を確保してください。
空気管理:
フードからの空気はガス機器に使用される同じパイプを通して排気してはいけません。
キッチンに他の燃料燃焼装置がある場合、それらには別々の排気口が必要です。
清掃とメンテナンス
定期的な清掃:
清掃前に必ず電源を切ってください。
フードの外装と内装を清掃して、火災を引き起こす可能性のあるグリースの蓄積を防いでください。
フィルターメンテナンス:
アルミフィルターは頻繁に清掃してください。最高のパフォーマンスを得るために:
フライマーガリンを使用する場合は、3週間ごとに清掃してください。
液体マーガリンの場合は、2週間ごとに清掃してください。
通常の油の場合は、毎週清掃してください。
揚げ物をする場合は、週に2〜3回清掃してください。
フィルターは温かい石鹸水で洗うか、食器洗い機に入れて洗うことができます（変色する可能性がありますが、性能には影響しません）。
再循環フィルターの交換:
再循環フィルターを使用する場合、これらは清掃できず、使用状況に応じて年に2〜4回交換する必要があります。
日常のケア:
料理後にグリースフィルターを湿った布で拭いてください。この簡単なステップが効率と清潔さを保つのに役立ちます。
最後の考え
サーメックスキッチンフードの手入れをすることで、その機能性が向上し、寿命も延びます。これらの使用ガイドラインに従うことで、清潔なキッチン環境を維持し、不快な臭いを気にせずに料理を楽しむことができます。常にサーメックスが提供する具体的な指示を参照し、設置や性能・メンテナンスに関するより複雑な問題については専門家に相談してください。
