ヒセンス冷蔵庫での果物と野菜の保管に関するベストプラクティス
ヒセンス冷蔵庫に果物と野菜を正しく保管することで、その新鮮さ、風味、栄養価を維持できます。以下のベストプラクティスを参考にしてください：
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野菜室を使用する
ほとんどの冷蔵庫、特にヒセンスモデルには、特別に設計された野菜室があります。これらの引き出しは湿度を調整するため、果物と野菜の保管に最適です。
果物は通常、低湿度が必要で、野菜は高湿度でよく育ちます。
冷蔵庫に湿度調整機能がある場合は、野菜室を高湿度に、果物室を低湿度に設定します。 -
別々に保管する
果物と野菜は、特に熟成中にエチレンガスを発生させます。これにより、一緒に保管すると早期の腐敗を引き起こす可能性があります。
果物は専用の引き出しに、野菜は別の引き出しに保管してください。
エチレンを発生させる果物（バナナやリンゴなど）を、エチレンに敏感な野菜（ブロッコリーや葉物野菜など）の隣に置かないようにしましょう。 -
保管前に洗わない
果物や野菜をしまう前に洗いたくなるかもしれませんが、通常は避けた方が良いです。
食べる直前や調理する直前に洗うようにしましょう。
余分な水分は、保管中にカビや腐敗を引き起こす可能性があります。特に汚れている場合は、乾いた布で優しく拭き取ってください。 -
適切に包むまたは保管する
水分の損失を最小限に抑え、臭いの移りを防ぐために：
葉物野菜やハーブは、少し湿ったペーパータオルで包むか、通気性のある袋に入れて水分を保つようにしましょう。
果物は元の包装または通気性のあるビニール袋に入れて、空気の循環を促進します。 -
温度設定を確認する
ヒセンス冷蔵庫が適切な温度に設定されていることを確認してください。
野菜や果物の保存に最適な冷蔵庫の温度は、32°Fから40°F（0°Cから4°C）です。
定期的に温度を確認し、この範囲内に保つようにしましょう。温度の変動は、果物や野菜の寿命に影響を与えることがあります。 -
腐敗を監視する
定期的に野菜や果物をチェックし、腐敗の兆候があるものを取り除く習慣をつけましょう。
腐った果物や野菜は、他のものの腐敗を早めるガスを放出します。
FIFO（先入れ先出し）を使用し、最初に購入したものを新しいものより先に消費してください。 -
過密を避ける
適切な空気循環を維持するために、冷蔵庫を過密にしないでください。
果物や野菜が詰め込まれていると、空気が適切に循環できず、腐敗が早まります。
空気が効率よく循環できるように、アイテムの周りに少しスペースを確保しましょう。
結論
これらのベストプラクティスに従ってヒセンス冷蔵庫で果物と野菜を保管することで、より新鮮で美味しく、健康的な食品を楽しむことができます。野菜や果物を適切に整理することに時間をかけることで、食事が向上するだけでなく、食品廃棄を減らしてお金を節約することもできます。楽しい保管を！
