デロンギエスプレッソマシンのスケール除去の推奨事項
デロンギのエスプレッソマシンを維持することは、機器の寿命を延ばし、常においしいコーヒーを楽しむために不可欠です。主要なメンテナンスタスクの1つは、スケール除去であり、これは性能に影響を与える可能性のある水垢の蓄積を防ぎます。以下に、スケール除去の頻度とその詳細な手順を示します。
デロンギエスプレッソマシンのスケール除去の頻度
エスプレッソマシンのスケール除去の頻度は、水の硬度と使用頻度に依存します:
- 水の硬度:水が硬い(ミネラル含有量が高い)場合、1〜3か月ごとにスケール除去を行うことをお勧めします。水が柔らかい場合は、4〜6か月ごとで済むことがあります。
- 使用頻度:マシンを頻繁に使用する場合(1日に複数回)、より頻繁にスケール除去が必要になるかもしれません。
地元の水の硬度を判断するには、マシンの付属品として提供される総硬度テストストリップを使用してください。
スケール除去の手順
デロンギエスプレッソマシンのスケール除去時には、以下の手順を注意深く守って効果的なクリーニングを行ってください:
必要なアイテム
- デロンギデスケーラー:マシンを損傷しないように、デロンギ推奨のスケール除去製品のみを使用してください。
- コンテナ:スケール除去溶液を受けるための容器を用意します。
ステップバイステップガイド
- スケール除去警告の確認:コントロールパネルのスケール除去インジケーターが点灯したら、プロセスを開始する時です。
- マシンの準備:
- ドリップトレイを引き出して空にし、再度マシンに挿入します。
- スケール除去前に、水軟化剤やソフトボールを取り外します。
- デスケーラーの混合:
- デスケーラーを水タンクに注ぎ、タンク内の最初のレベル(100mlパックに相当)まで入れます。
- タンクに水をMAXレベルまで満たします。
- スケール除去サイクルの開始:
- ポルタフィルターがマシンに取り付けられていないことを確認します。
- コーヒースパウトと熱湯スパウトの下に容器を配置します。
- スケール除去ボタンを押し続け、インジケーターが点滅し始めたら、OKボタンを押してスケール除去プロセスを開始します。
- スケール除去プロセス:
- マシンは自動的にスパウトからデスケーラー溶液を排出し、水垢の蓄積を除去します。
- 完了すると、OKインジケーターが青に変わり、リンスサイクルが必要であることを示します。
- リンスサイクル:
- スケール除去溶液を集めた容器を空にします。
- 水タンクを空にし、流水でよくすすぎます。新鮮な水をMAXレベルまで満たし、マシンに戻します。
- OKボタンを押してリンスサイクルを開始します。
- 最終清掃:
- リンスサイクルが完了したら、マシンは再び使用可能になります。
- ドリップトレイを空にして清掃し、新鮮な水で水タンクを置き換える最終チェックを行います。
重要な注意事項
- 他のスケール除去剤や即興の解決策を使用しないでください。これを行うと保証が無効になる可能性があります。
- エスプレッソマシンを1週間以上使用していない場合は、抽出前にリンスサイクルを実行することをお勧めします。
- コーヒースパウトやその他の部品を清掃するなど、定期的なメンテナンスを行い、コーヒーの風味を保つようにしてください。
これらの推奨事項と指示に従うことで、デロンギエスプレッソマシンを良好な状態に保ち、その寿命を延ばすことができます。定期的なスケール除去は、マシンの維持だけでなく、コーヒーの品質向上にも役立ちます!