リープヘル冷蔵庫での食品保存のベストプラクティス
食品を新鮮で安全に保つためには、リープヘル冷蔵庫での適切な保存方法を理解することが重要です。以下は、効果的に食品を管理するためのベストプラクティスです。
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家電を清潔で整理整頓された状態に保つ
エアベント: 冷蔵庫内のエアベントが塞がれていないことを常に確認してください。これにより、適切な空気循環が確保され、エネルギー消費が最小限に抑えられます。
密閉容器: 食品の匂いや味が混ざるのを防ぐために、清潔な密閉容器を使用してください。バターやチーズのように風味を吸収しやすい食品は、必ず覆うか密閉容器に入れて保存してください。
詰め込みすぎを避ける: 冷蔵庫を過密状態にしないようにしましょう。これにより冷気が自由に循環し、均一な温度が保たれます。 -
温度設定
冷蔵室: メインの冷蔵室の理想的な温度は通常2°Cから5°Cに設定されています。家電の温度表示を使用してこれを監視してください。
冷凍室: 冷凍食品の保存には、冷凍庫を-18°C以下に設定してください。これは、長期間にわたって食品の品質を維持するために重要です。 -
食品の配置
冷蔵庫内の異なるエリアは、異なる種類の食品に適しています。
冷蔵室:
上段とドア: バター、チーズ、調味料を保存します。
最も寒いゾーン(通常は奥側): 調理済みの食事や生肉など、傷みやすいアイテムを置きます。
下段: 他の食品との汚染を避けるために、生魚や肉を置いてください。
EasyFresh-Safe:
このコンパートメントは果物や野菜に最適です。開閉の頻度に応じて、空気の流れを調節して湿度をバランスさせてください。
冷凍室:
食品を適切なサイズに分けて、迅速かつ安全に冷凍できるようにします。SuperFrost機能を使用せずに大量の食品を一度に入れるのは避けてください。この機能は温度を安定させるために設計されています。 -
特定の食品の保存
生肉と魚: 常に生肉を清潔な密閉容器に入れて下段に置き、他の食品に液だれしないようにしてください。
液体: すべての液体を密閉容器に入れて、こぼれや臭いの吸収を防ぎます。
保存期間
食品の鮮度を維持するための推奨保存期間は以下の通りです。
食品項目 冷蔵保存期間 冷凍保存期間
果物と野菜 5-7日 8-12ヶ月
魚(脂肪分の多いもの) 1-2日 2-6ヶ月
肉(豚肉、ジビエ) 3-5日 4-6ヶ月
家禽 1-2日 1年 -
冷凍と解凍
食品を冷凍する際:
SuperFrost機能を有効にして、迅速な冷凍を確保します。少量の食品の場合は約6時間前、大量の場合は24時間前に有効にしてください。
解凍する際:
解凍した食品を再冷凍しないでください。冷蔵庫、電子レンジ、または調理の一部として解凍するのが最適です。 -
省エネのヒント
新鮮さを最大限に保ちながらエネルギー効率を促進するために:
冷蔵庫のドアを必要以上に開けっぱなしにしないでください。
食品を整理して、ドアを何度も開けるのを減らしましょう。
長期間不在の場合は、HolidayModeを利用してエネルギーを節約し、臭いを防ぎます。
結論
リープヘル冷蔵庫での食品保存のベストプラクティスに従うことで、食品の鮮度と安全性を長持ちさせるだけでなく、家電の効率も向上させることができます。温度や家電からのリマインダーを定期的に確認し、整理整頓を心がけて最良の結果を得てください。新鮮で安全な食事を楽しみましょう!