サーメックスフードのステンレス鋼表面を清掃するためのベストプラクティス
ステンレス鋼の表面を清潔に保つことは、サーメックスフードの外観を向上させるだけでなく、その最適な性能を確保するためにも重要です。特にグリースやほこりが蓄積し、火災の危険を引き起こす可能性があるため、定期的な清掃が不可欠です。以下に、サーメックスフードを効果的に清掃するための実用的なヒントとガイドラインを示します。
日常の清掃
必要なもの
- 湿った布
- 軽い食器用洗剤
- 金属用ポリッシュ（オプション）
- フィルター用の柔らかいブラシ
手順
- 電源を切る: 清掃を始める前に、必ずフードの電源を切ってください。これにより安全性が確保されます。
- スチール表面を拭く: 料理のたびに、湿った布と軽い食器用洗剤を使ってステンレス鋼の表面を拭いてください。この簡単なステップでグリースの蓄積を防ぎ、フードを光沢のある状態に保ちます。
- スチールを磨く（オプション）: さらに光沢を出すために、ステンレス鋼専用の金属用ポリッシュを使用することができます。製品の指示に従ってポリッシュを適用してください。
- ラッカー塗装された表面の清掃: フードにラッカー塗装された表面がある場合は、洗剤を使った湿った布で拭いてください。表面を傷つける可能性のある研磨剤や材料の使用は避けてください。
グリースフィルターの清掃
清掃のスケジュール
サーメックスは、調理に使用する油の種類に応じて、グリースフィルターをより頻繁に清掃することを推奨しています。
- マーガリンで揚げる場合: 3週間ごと
- 液体マーガリン: 2週間ごと
- 油: 少なくとも週に1回
- 深い油での揚げ物: 週に2〜3回
清掃の手順
- フィルターを取り外す: ユーザーマニュアルに従って、グリースフィルターを安全に取り外してください。
- 浸して清掃: フィルターを温かい石鹸水に浸します。必要に応じて、柔らかいブラシを使って頑固なグリースを優しくこすり落としてください。
- すすぐ: フィルターを温水ですすぎ、石鹸の残留物を取り除きます。
- 乾燥: フィルターを完全に乾かしてから再取り付けしてください。食器洗い機でフィルターを洗うこともできますが、変色する可能性があることに注意してください。ただし、性能には影響しません。
再循環フィルターの特別な考慮事項
サーメックスフードを再循環モードで使用している場合、これらのフィルターは清掃できず、定期的に交換する必要があります。使用状況に応じて、少なくとも年に2回交換することをお勧めします。常に性能を監視し、必要に応じて交換してください。
追加の清掃のヒント
- 研磨剤を避ける: ステンレス鋼やその他の仕上げを傷つける可能性があるため、研磨性のスポンジやクリーナーは使用しないでください。
- 定期的な点検: フィルターや表面にグリースや汚れが蓄積していないか定期的に確認する習慣をつけてください。早期に対処することで、後の大変な清掃作業を防ぐことができます。
- 適切な換気: ガス燃焼器具と一緒にフードを使用する場合は、過剰なグリースの蓄積を防ぐために適切な換気を確保してください。
これらのベストプラクティスに従うことで、サーメックスフードのステンレス鋼の表面を維持し、効果的かつ安全に動作し続けることができます。定期的な清掃は、グリースの染みを防ぐだけでなく、アプライアンスの寿命を延ばし、長期的に時間と労力を節約します。
